בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
דיאטת קסם 
ותרו על קפה ותרדו במשקל 
 
 המטרה: בטן שטוחה. הבעיה: אהבה לקפה    צילום: fortolia    
דיאטת קסם |
 

ספר חדש מציע דרך קלה להוריד במשקל ולהשיג בטן שטוחה אם רק תוותרו על קפאין. בדקנו האם פתרון הקסם הגיוני ואם באמת שווה לוותר על התענוג המעורר. כנסו לגלות את המסקנות

 
 
 
 
 
 
 
 
 

אם אתן מכורות לקפה או כל משקה המכיל קפאין אז החדשות הבאות עלולות להדאיג אתכן, אבל אם אתם לא ממעריצי הנוזל הממכר הזה, או אם  אתן יכולות לוותר עליו בקלות - אז אולי  נמצאה הדרך הקלה ביותר להוריד במשקל ולהשיג בטן שטוחה.

 

זהו הנושא המפתיע והמעורר שאלות שעומד במרכזו של ספר חדש מאת יוג'ין ולס שנקרא "דיאטה נטולת קפאין" בספר טוען ולס שהימנעות מקפאין תביא לירידה במשקל ויותר מזה להשגת הבטן השטוחה והנחשקת, שרובנו רוצות.אבל, אם להודות על האמת, זה נשמע יותר מדי מופרך.

 

אם נתייחס לקפה ללא סוכר וחלב, הרי שמדובר במשקה דל קלוריות שלא ברור איך הוא יכול לגרום להשמנה. ולס טוען כי מחקרים הראו ששתיית קפה, תה או משקאות המכילים קפאין יכולים לגרום לעלייה במשקל. הוא מצביע על כך שיש קשר בין צריכת קפאין לטווח ארוך והשמנת יתר: כשאנחנו שותים קפה, הגוף שלנו מייצר הורמון שנקרא קורטיזול - אותו החומר הכימי שאנחנו מייצרים כשאנחנו לחוצים או מבוהלים - הוא מעלה את רמות סוכר בדם והופך לשומן. ואם חשבתם שזה גרוע אז המסקנה נוספת של ולס מבוססת על מחקר אמרקאי שמרמז שאם רמת הקורטיזון עולה לתקופה ממושכת הגוף מנייד את השומן מחלקים אחרים בגוף ישירות אל הבטן.

 

להפסיק לשתות קפה ולוותר על הטקס המתוק בבוקר זה רציני לכן בדקנו האם יש דברים בגו עם  גלית אלדרוטי - דיאטנית קלינית ראשית בדיאטהקלאב:

 
להיגמל מההרגל?
 להיגמל מההרגל?   צילום: fortolia 
 
 

האם סוף סוף נמצא פיתרון הקסם להשמנה ולבטן שטוחה?

אלדרוטי סקפטית, "המסקנות", היא מציינת, "נמהרות ומוקדמות מדי - אין קסמים בדיאטה, עד כמה שהיינו רוצות". "קפאין אכן מעלה את רמות הקורטיזון בדם, אבל כשרמת הסוכר בדם גבוהה לאורך זמן כמו אצל חולי סכרת למשל, התגובה הראשונה היא דווקא ירידה במשקל".

 

אז האם יש קשר בן קפאין להשמנה?

"יש קשר בין שתיית קפה מרובה, והדגש על מרובה", אומרת אלדרוטי, "מכמה סיבות:

  • במקרים שמוסיפים את הקפה בתוספת חלב בקלות מגיעים לשתי כוסות חלב ביום וזה בסביבות 230 קלוריות שלרוב שוכחים לספור.
  • אם הקפה ממותק בסוכר, שתיית מספר כוסות ביום מובילה גם היא לכמות קלוריות גדולה שלא נספרת, כי הרי שתינו רק קפה היום, 5 כוסות...
  • קפה הולך הרבה יותר טוב עם עוגייה, קרואסון וכו'.

ואם מתייחסים רק לקפאין, כשמדובר בקפה ללא חלב או סוכר?

מומלץ לצרוך קפה בהגבלה של שתי כוסות ביום, ואם  מקפידים להימנע או להמעיט בסוכר וחלב (או שותים עם חלב דל שומן), הקפאין אפילו יכול להועיל, הוא מסייע בתפקוד היומיומי, מעלה את העירנות והחדות המחשבה. עם כמות כזו בוודאי לא נשמין.

 

ובהתיחס למיתוס ישן, שקפה מאיץ שריפת שומנים, אז אולי הוא דווקא מרזה?

קפה אכן מסייע בפרוק של רקמת שומן והפיכת חומצות השומן לזמינות בדם, אך מכאן ועד הרזיה הדרך ארוכה, לשם ניצול יעיל של חומצות השומן החופשיות הללו יש לעשות פעילות גופנית שתסייע לגוף לנצל אותן כמקור אנרגיה, וגם אז צריך להקפיד על דיאטה ותזונה נכונה ומאוזנת. אז שוב המסקנה היא אחת, הקסם הוא אכילה נכונה ופעילות גופנית, כך מרזים אם או בלי קפה.

 

 

 
שניים ביום, רצוי בלי סוכר ובלי חלב
 שניים ביום, רצוי בלי סוכר ובלי חלב   צילום: fortolia 
 

ויש שפן נסיונות

ויש מי שניסתה בשבילנו את דיאטת הקסם שמבטיח הספר שכתב ולס: פרנסס צ'יילד ,כתבת הדיילי ניוז נרתמה לבדוק  את פיתרון הקסם, לאחר שקראה את הספר  באמצעות חודש של התנזרות מקפאין. לשמחתינו גם ציילד הגיעה למסקנות דומות. היא אכן נמנעה מקפה ומשקאות אחרים המכילים קפאין, במשך 4 שבועות ואף ניהלה יומן.

 

הגמילה הייתה לא קלה וכללה תסמינים אופייניים כמו: עצבנות וכאבי ראש , אבל היא הצליחה להוריד משקל ולצמצם היקפים וגם הבטן הפכה שטוחה יותר. ההצלחה היתה מפתיעה בהיקפה, לדבריה, אך עם זאת היא הגיעה למסקנה שההרזיה הייתה גם הודות לצמצום כמות הסוכר והחלב והודות להרגלי התזונה הנכונה שסיגלה ב-4 השבועות האלו. אם כך המסקנה המשמחת שלה ושלנו היא שלא צריך להיגמל לגמרי מקפה, אבל כן צריך להגביל את הצריכה לשתי כוסות ביום ולהשתדל לצמצם את כמות הסוכר והחלב, או לעבור לחלב דל שומן. זה כבר נשמע הרבה יותר טוב.

 

 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by