בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
בריאות 
משמין וגורם למחלות: 6 דרכים להפחית את כמות המלח בלי לסבול 

משמין וגורם למחלות: 6 דרכים להפחית את כמות המלח בלי לסבול

 
בריאות |
 

כמה מלח מותר לנו לצרוך ביום, ולמה אנחנו אוכלים הרבה יותר ממה שמומלץ? מיהם האנשים שצריכים להיזהר עוד יותר ואיך תוכלו לצמצם נזקים בלי לפגוע בהנאה שבאוכל?

 
 
 
 
 
 
 
 
 
כמה מלח מותר?
 כמה מלח מותר?   צילום: fotolia 
 
 

אנחנו ממליחים כל מה שאנחנו מכינים לעצמינו בין אם זה סלט, חביתה או מאכלים מבושלים. כשאנחנו אוכלים במסעדה, דואגים להמליח לנו את המזונות כהוגן, שנחשוב שהאוכל של השף טעים יותר. כשקונים מאכלים מתועשים ומעובדים, האוכל ממולח הרבה יותר ממה שאנחנו זקוקים לו בשבוע. אז כמה מלח באמת צריך?

 

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל

 

הצריכה היומית המומלצת היא בסך הכל כפית אחת, אלא אם כן אתם נמצאים בקבוצת סיכון ליתר לחץ דם ואז תאלצו להסתפק בהרבה פחות. המחקרים הצביעו על כך שעודף במלח עלול לגרום למחלות כמו סרטן, מחלות כליות, אבנים בכליות ולבריחת סידן - אוסטופורוזיס. בנוסף, מלח (הנתרן) גורם להשמנה, מהסיבה שהוא פשוט פותח את התיאבון.

 

 
מלח גורם לתיאבון מוגבר
 מלח גורם לתיאבון מוגבר   צילום: Getty Images / אימאג'בנק 
 

איך תפחיתו את צריכת המלח?

1. הורידו את המלח בהדרגה

אם תורידו את המלח בבת אחת, יכול להיות שלא תחושו בטוב ותסבלו מטעם תפל. בכל יום הורידו מעט עד שכמעט ולא תנערו את המלחייה.

 

2. הוסיפו ירוקים

הוספת עלים ירוקים מוסיפים המון טעם, עד שלא תרגישו בחיסרונו של המלח. נסו כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית ועוד.

 

3. השתמשו בתבלינים

כורכום וקינמון יוכלו לספק לכם המון טעם ועניי באוכל במקום המלח. השתמשו גם בהל, כמון, עלי דפנה מיובשים, שום, בהרט, פפריקה או אורגנו.

 

עוד בערוץ הלייפסטייל

כמה קלוריות יש בממרחים, ומה כדאי לכם למרוח על הלחם?

נחשפו המאכלים שישאירו אותנו רזים וצעירים

מהפכני: הדרך המהירה להגדלת חזה תוך כדי הפסקת הצהרים

 

 
הוסיפו עלים ירוקים
 הוסיפו עלים ירוקים   צילום: מאגר תמונות Fotolia 
 
 

4. טרי על פני מעובד

במקום לקנות בשר קפוא ומעובד, גשו לקצב ותקנו טרי, כך תימנעו מכמויות נתרן לא רצויות.

 

5. החליפו את הרטבים

במקום להשתמש ברטבים מוכנים אם זה בבית או במסעדה, הסתפקו בלימון ושמן זית

 

6. נסו שורשים

ירקות שורש עשירים בטעם, כך שךא תרגישו שהפסדתם משהו כשויתרתם על המלח. בטטה, גזר, סלרי נהדרים עוד יותר ללא המלחה.

 

 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by