בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
קיץ נצחי 
הרים, טבע ושקט: יוון מחכה לכם לחופשת חגים קסומה וזולה 

הרים, טבע ושקט: יוון מחכה לכם לחופשת חגים קסומה וזולה

 
קיץ נצחי |
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
יוון
 יוון   צילום: קארין שור 
 
 

אם נצליח להתנתק מהרעיון שיוון היא אתונה, ונרחיק לאיזור הצפון מערבי, נגלה את חבל אפירוס, המשלב תרבות והיסטוריה בשטח הררי, ציורי ויפהפה, מלא בטבע וצמחיה ומושלם לטיולים.


הנופים הנשקפים מההרים עוצרי נשימה - טבע ירוק רענן, אגמי טורקיז צלולים ומדי פעם תוכלו אפילו לפגוש בכמה כבשים ברות מזל, שזכו לחיות באחד השטחים היפים ביותר באירופה.

 

 

פארגה

כשתסיימו ליהנות מההרים המרהיבים, ימתינו לכם למרגלותיהם כמה חופים שלא כדאי לפספס: החוף היפה של פארגה, לדוגמא, בו תוכלו למצוא גם מסעדות המגישות מאכלי ים ומנות דגל יווניות, וכמובן מבחר של משקאות אלכוהוליים צוננים שתוכלו ללגום בעודכם מתרווחים ונהנים מהשלווה. החול הלבן, המים בגוון הטורקיז המרגיע, השמשיות הצבעוניות המקשטות את החוף, וההרים הירוקים שמסביב, משווים לאיזור מראה של גן עדן עלי אדמות, וקוראים למבקרים לקחת נשימה עמוקה, ולשכוח את כל הצרות מאחור. מצד אחד, נופש בשמש לאוהבי הבטן-גב, ומצד שני, רגע של נחת גם למטיילים הנמרצים.


פלא שהמקומיים כל כך חייכנים ומלאי שמחת חיים?

 
 צילום: פוטוליה 
 
 

יואנינה

העיר יואנינה יכולה להראות לרגע כמו עוד עיר תיירותית רגילה - מטופחת, מלאה בחנויות וסמטאות שיקיות, עם בתי קפה מעוצבים בסגנון קלאסי, ובתים צבעוניים שאנחנו רגילים לראות בביקורים במדינות אירופאיות אחרות. אלא שברגע שנרים קלות את המבט מהסמטה היפה, נראה מולנו את הרכסים הירוקים, קורצים לנו, כל כך קרובים, ומזכירים לנו שאנחנו בעצם במקום מיוחד מאוד. להיות בעיר ולהרגיש בטבע. קשה להסביר את העוצמתיות שבחוויית הנוף הזה.


העיר איבדה כמעט את כל תושביה היהודים במהלך מלחמת העולם השנייה, וכיום מתגוררת שם קהילה יהודית קטנה ביותר - פחות מחמישים תושבים! למרות זאת, חדי העין ישימו לב לכמה מבנים ברחבי העיר, עליהם כתובות מילים עבריות, ומגני דוד המתנוססים על קירותיהם.


כמו כן, בסמוך לחומה העתיקה בעיר, ניצב לו בית הכנסת שנבנה ב-1826 ושרד כמה וכמה אסונות טבע. על קירותיו מונצחים שמותיהם של תושבי הקהילה אשר נספו בשואה, כדי שהמתפללים תמיד יזכרו אותם בתפילותיהם.


לקינוח הביקור ביואנינה, מומלץ לקחת שיט באגם פאמווטיס, על גדותיו שוכנת העיר. האוויר הצלול והנוף של יואנינה וההרים מבטיחים להכניס אתכם לאווירה של האי ניסאקי. הכל נעים, צנוע, פסטורלי. אופוריה מושלמת. ואם כל זה לא מספיק, ואתם רוצים להגדיל את החיוך עוד קצת - כשתגיעו לאי, תדאגו לפנק את עצמכם בבקלאווה מאחד הדוכנים המקומיים. אגוזים, דבש, קינמון - איך אפשר לטעות?

  

 
יוון
 יוון   צילום: קארין שור 
 

זגוריה

אחת האטרקציות המלהיבות בטיול, הייתה ציד פטריות הכמהין בכפר קטן, דמאטי, שבחבל זגוריה. הצטרפנו אל הציידים - משלחת חיפוש מיומנת של ארבעה כלבים חמודים וחרוצים. ברגע שהכלבים מזהים את ה"מטמון", נותר רק לחפור, לקטוף את הפטריה  ולהתכונן לארוחת גורמה מושלמת.


ואכן, בתום החיפושים, נלקחנו אל המטבח של קטרינה, אישה אחת עם שתי ידי זהב, שהכינה עבורנו ארוחה מדהימה, מבוססת על פטריות הטראפלס היקרות שצדנו. פסטה וריזוטו שיגרמו לכם לתהות מה עשיתם שמגיע לכם כל הטוב הזה.


אזהרה: טעים מדי! עלול להרים לכם את הסטנדרטים ולהרוס לכם את התאבון למאכלים אחרים. האחריות על הסועד בלבד.

  

 

בורזני / קוניצה

אחד האנשים המרתקים ביותר שפגשנו, היה יורגוס, וטרינר במקצועו, והבעלים של Bourazani Wildlife Resort, אשר נמצא בקוניצה. השטח בבעלותו עצום, וכולל גן חיות, טחנת מים, טחנת קמח, מוזיאון סביבתי המלמד על מאות זני הפרפרים והצמחים המיוחדים הגדלים בשטח, ומלון כפרי וחם, מעוצב כבקתת ציד. באופן אירוני, יורגוס מגיע ממשפחה של ציידים, אך מציל בעלי חיים בעבודתו כוטרינר, ומגדל חיות בר בשמורה שבבעלותו, ביניהם צבאים, חזירי בר ואפילו דובים. "הם פשוט יפהפיים" הוא ממשיך למלמל לעצמו בעודנו נוסעים בין בעלי החיים שבשטח.
הלינה במלון כוללת ביקור בכל האטרקציות המוזכרות.

 

 
יוון
 יוון   צילום: קארין שור 
 

מטצובו

בשבילי, הפנינה האמיתית של יוון היא מטצובו. עיירה קטנה וחמה, יפה וקלאסית, הממוקמת למרגלות הרי הפינדוס. הכיכר המרכזית מוקפת בתי קפה וחנויות מזכרות למבקרים, הצבעים החמים של המבנים הקטנים והבוטיקים, מבטיחים לתת תחושה ביתית גם לזר מוחלט.


לאחר סיור בעיירה, כשגשם עדין מטפטף עלינו, נסענו במעלה ההר והגענו אל מלון ה"גראנד פורסט" היוקרתי. יוקרתי, אך לא יקר. מלון חמישה כוכבים בפסגת גבעה, עם נוף מהמם של הרים ירוקים (ובחורף, פסגות מושלגות), עיצוב אלגנטי ומודרני  ושלל פינוקים:  ספא, חדר כושר, אולם כנסים, חדרים מפוארים וחמים הממוקמים במבנים נפרדים מהמלון ונותנים תחושה של בקתה בהרים - והמחירים מתחילים כבר מ-80 יורו ללילה. עוד בונוס הוא חדר האוכל. הופתענו לגלות שהשפית במלון היא בתה של קטרינה, ציידת הפטריות. מסתבר שהכישרון עובר במשפחה, וגם כאן תפגשו במטעמים מדהימים שיעמידו במבחן כל דבר טעים שאי פעם אכלתם.


דבר אחד ברור לי: אני ומטצובו עוד נתראה. כשעוזבים מקום כזה, תמיד מביטים לאחור.

  

 

דואגים יותר מאמא

הדבר הכי בולט שלמדתי, הוא שאירוח מכל הלב הוא ללא ספק מוטיב מרכזי של הביקור ביוון. בכל מקום קיבלו אותנו כאילו היינו חברים ותיקים, או אפילו משפחה. עוד לפני שהספקנו להגיד "יאסאס", מישהו כבר הגיש לנו סלט יווני רענן, עם עגבניות מתוקות ועסיסיות יותר משאוכל להסביר, ירקות טריים חתוכים בחתיכות גדולות וכיפיות, וגבינת פטה מקומית עשירה. הטעם? מדוייק. המארחים לא חסכו מאיתנו דבר, ותמיד מילאו לנו את הכוסות - ממים ועד ציפורו, שלא נרגיש צמאים לעולם. חיוכים אמיתיים ומסבירי פנים בכל מקום, וקבלת אורחים ביתית ומרגשת.
מחכים לכם. בואו.

 
יוון
 יוון   צילום: קארין שור 
 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by