בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
בריאות 
מחקר חדש: זהירות מדיאטת הפליאו 

מחקר חדש: זהירות מדיאטת הפליאו

 
בריאות |
 

דיאטת הפליאו הפכה בשנים האחרונות לפופולרית יותר ויותר בעולם בקרב אלו שרוצים לרזות ולבנות שרירים, אך כעת מחקר חדש מערער את הכל

 
 
 
 
 
 
 
 
 
תחשבו שוב על הפליאו
 תחשבו שוב על הפליאו   צילום: volff - Fotolia.com 
 
 

כבר שנים שמתגבשות להן קהילות שלמות בעולם של חובבי הבשר, הביצים והשומנים ובטוחות בכך שדיאטת הפליאו היא השיטה הבריאה והיעילה ביותר לשמירה על המשקל, בניית שרירים והבריאות. בעולם, סליברטאים רבים חסידים של השיטה וביניהם ג'סיקה ביל ומתיו מקונהי שמציגים פיגורה מושלמת. כעת יוצא מחקר חדש שמערער את כל מה שבנו הפליאוליטים.

 

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל

מקזזים: איך אפשר לשרוף בקלות את הקלוריות המיותרות שאכלתם בסופ"ש?

האימון שיחטב אתכם בקיץ: הכירו את הוייפר

 

מה זו בעצם דיאטת פליאו?

דיאטת הפליאו, שנקראת גם דיאטת האדם הקדמון, בנויה בעיקר ממאכלים נקיים, כלומר, שאינם מעובדים. עד כאן הכל ממש בריא לכל הדעות. רק שבדיאטת הפליאו אוכלים הרבה בשר, שומן בשר, דגים, פירות ים, אגוזים וזרעים. בדיאטת הפליאו כמעט ולא אוכלים פחמימות, מאכלי חלב הם אסורים, כמו כן גם תפוחי אדמה, סוכר מזוקק, דגנים, מזון מעובד ומלח מחוץ לתחום.

 

 
ג'סיקה ביל חסידת השיטה
 ג'סיקה ביל חסידת השיטה   צילום: getty 
 

מאז ומתמיד דיאטת הפליאו שנויה במחלוקת, אך כעת מחקר חדש טוען כי הדיאטה המפורסמת שדלה בפחמימות, ועשירה בשומנים, עשויה לגרום לסיבוכים בריאותיים ואף לעלייה מתמשכת במשקל.

 

החוקרים מאוניברסיטת מלבורן, טוענים שדיאטה זו אינה מבוססת מחקרים מדעיים, היא עלולה להיות מסוכנת, ואינה מתאימה לאנשים הסובלים מעודף משקל, ומנהלים אורח חיים פעיל. במקום דיאטת הפליאו - הם ממליצים על דיאטה ים תיכונית.

 

פרופסור אנדריקופולוס מאוניברסיטת מלבורן אמר שדיאטה זו עלולה להיות מאוד מסוכנת עבור סוכרתיים, מכיוון שהיא דלה מאוד בפחמימות. "דיאטות עתירות בשומן ודלות בפחמימות, הפכו מאוד פופולריות בשנים האחרונות, אבל אין שום הוכחה מדעית כי דיאטות אלו עובדות. למעשה, אנשים פעילים שנמנעים לגמרי מפחמימות, נמצאים יותר בסיכון להשמנה. צריך להיות זהירים מאוד עם דיאטות אופנתיות כאלו ואחרות ותמיד להיעזר באיש מקצוע בתהליך של דיאטה על מנת למנוע סיכונים בריאותיים".

 

 
אל תשאירו את הסטייק לבד. מה עם פחמימה?
 אל תשאירו את הסטייק לבד. מה עם פחמימה?   צילום: יח"צ 
 
 

הפרופסור וצוותו התבקשו לבדוק במחקרם, האם מזונות עתירי שומן וכמות מועטת של פחמימות יטיבו עם בריאותם של אנשים עם טרום סוכרת.


הם לקחו שתי קבוצות של עכברים הסובלים מעודף משקל עם תסמיני טרום סוכרת. את קבוצת העכברים הראשונה האכילו בדיאטת פליאו, בזמן שלקבוצת העכברים השניה נתנו דיאטה רגילה, את התפריט הקבוע שלהם.


לאחר שמונה שבועות, קבוצה הפליאו, להם נתנו יותר שומן ופחות פחמימות, צברו יותר במשקל, רמת הסבילות ללגלוקוז שלהם החמירה, ורמות האינסולין שלהם עלו.


קבוצת דיאטת הפליאו העלתה ב-15 אחוזים את משקל גופם, ומסת השומן שלהם הוכפלה מ-2 אחוזים לכמעט 4 אחוזים. "עבור אדם 100השוקל 100 ק"ג, זה שווה ערך לעלייה של 15 ק"ג ב-8 שבועות. זה קיצוני", אמר הפרופסור.


"בנוסף, עלייה קיצונית זו במשקל תוביל להעלאת לחץ הדם, הגדלת הסיכון של חרדה ודיכאון, ועלולה לגרום בעיות בעצמות ולדלקת פרקים. עבור מישהו שכבר סובל מעודף משקל, דיאטה זו עלולה  ​​להחריף את רמות הסוכר בדם, ורמות האינסולין ויכול מראש לגרום להם לסוכרת".

 

בשורה התחתונה, טוענים החוקרים שאכילה מרובה של שומן לא בריאה לנו, וההמלצה היא לדיאטה ים תיכונית המאוזנת וכוללת חלבונים, פחמימות ושמנים מן הצומח.


המחקר פורסם בכתב העת Nature לתזונה וסוכרת

 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by