בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
בריאות  
זה מה שקורה לגופכם אחרי שאתם אוכלים גזר 

זה מה שקורה לגופכם אחרי שאתם אוכלים גזר

 
בריאות  |
 

הגזר בריא לעיניים, ללב, לסילוק רעלים מהגוף, לעור פנים זוהר, לחיזוק המערכת החיסונית ולמניעת הזדקנות. מופתעים? גם אנחנו, ויש עוד! קראו על הפלא הכתום שבריא לכולנו

 
 
 
 
 
 
 
 
 
10 דברים שחייבים לדעת על גזר
 10 דברים שחייבים לדעת על גזר   צילום: Fotolia.com 
 
 

מכירים מאכל יעיל יותר מגזר? אפשר לקחת אותו בשקית לעבודה, לחתוך אותו לסלט, להקפיץ, להכניס לתבשילים, לטחון למיץ בריא ואפילו לאפות. הטעם המתקתק שלו משדרג כמעט כל מאכל ומכניס אליו שפע של ויטמינים ומינרלים. כמה אתם באמת יודעים על הגזר? קבלו 10 דברים שאתם חייבים לדעת על גזר

 

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל

שערורייה: המסעדה שתשקול אתכם בכניסה

"נראיתי כמו ילדה בת 9": השתקמה מאנורקסיה בזכות המשקולות

 

1. לבריאות העיניים

כמעט כל אחד יודע שגזר בריא לעיניים. יודעים למה? בגזר כמות עצומה של ויטמין A, המכונה גם "רטינול". ויטמין A חיוני לראייה תקינה, ומחסור בו עשוי לגרום לעיוורון לילה.

 

2. לחיזוק מערכת החיסון

ויטמין A ממלא תפקיד חשוב בשמירה על תפקוד המערכת החיסונית, על שלמות העור ותאי האפיתל (תאים המצפים את איברי הגוף), הוא חיוני להתפתחות תקינה של איברים מסוימים בעובר ולגדילה תקינה. לאחרונה נמצא במחקרים, כי ויטמין A חיוני אף ללמידה ולזיכרון.

 

 
גם לחיזוק מערכת החיסון
 גם לחיזוק מערכת החיסון   צילום: Fotolia.com 
 

3. נוגד חמצון המונע הזדקנות

בגזר ישנו ויטמין E, ויטמין נוגד חמצון חזק התורם למניעת מחלות לב ותהליכי הזדקנות, לתפקוד תקין של מערכת החיסון, למניעת סרטן ולבריאות העור, וסיבים תזונתיים, התורמים להסדרת פעילות מערכת העיכול ולהאטת הספיגה של חומרים מהמזון כמו סוכר וכולסטרול.

 

4. עור פנים זוהר

הגזר מאט את הזדקנות תאי העור, יעיל לטיפול בפצעים, אקנה ופיגמנטציה. תשכחו מכדורים או קוסמטיקאית: אכילת גזר, שתיית המיץ שלו, ומריחת גזר על הפנים - תעשה לכם עור זוהר וחלק. נסו להכין  מסיכת פנים: ערבבו גזר מגורד עם דבש, לימון ושמן זית, ומרחו על הפנים. זול, טעים, ופשוט.

 

5. לניקוי רעלים מהגוף

ויטמין A עוזר לכבד לסלק רעלים מהגוף ומקטין את הרמה של המרה והשומן בכבד. סיבי הגזר עוזרים לנקות את המעיים ומזרזים את סילוק הרעלים מהגוף.

 

 
תעשי לך מסיכה טבעית מגזר
 תעשי לך מסיכה טבעית מגזר   צילום: Getty Images / אימג'בנק 
 
 

6. כמה קלוריות בגזר?

אתם לא תאמינו כמה הגזר הוא דיאטטי! בגזר בינוני יש רק 40 קלוריות, מתוכם 0.9 גרם חלבונים, 10 גרם פחמימות, ו-0.2 שומנים.

 

7. יעיל לשיניים ולחניכיים

בלעיסת גזר חי וקשיח, הפה שלנו מתנקה. גזר, כמו מברשת עם משחת שיניים מנקה את הפלאק המזיק ומסיר חלקיקי מזון שנתקעו בין השיניים. במהלך לעיסת גזר, מופרש הרבה רוק, אשר עוזר לווסת את מאזן חומצת הבסיס בפה ולא נותן לחיידקים להתרבות.

 

8.גזר למניעת סרטן

מחקרים מראים שאכילת גזר מפחיתה את הסיכון לסרטן הריאות, סרטן השד וסרטן המעי הגס. המדענים גילו מרכיב מיוחד - falkarinol, אשר עשוי להיות בעל תכונות אנטי סרטניות. Falkarinol - הוא חומר הדברה טבעי שמופרש על ידי הגזר, כדי ששורשיו לא ייפגעו מפטרייה. גזר הוא כנראה המוצר היחיד המכיל את הרכיב. החוקרים מצאו שאצל העכברים, הסיכוי לפתח גידול סרטני פוחת בשליש אם הם צורכים גזר באופן קבוע.

 

 
מיץ גזר לבריאות
 מיץ גזר לבריאות   צילום: Getty Images / אימאג'בנק 
 

9. ידידותי ללב

בגזר כמות נכבדת של אשלגן, מינרל שבין היתר דרוש לפעילות לב תקינה ולתקינות העצבים והשרירים. בכדי שלא יווצר חוסר של אשלגן בגוף, רצוי לאכול מדי יום מאכלים שמכילים אשלגן, כמו למשל גזר.

 

10. איך ניתן לשפר את ספיגת הויטמינים מהגזר?

ישנם שני תנאים לספיגת ויטמינים ומינרלים טובה יותר בגוף: האחת, בישול לא ארוך מדי, והשני, הוספת שמן. בשני המקרים תשתפר ספיגת המינרלים והויטמינים החשובים בגזר.

 

 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by