בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
טור אישי 
אני והשמנה שבי: מטביעה את היגון באוכל 
 
 עצב=אוכל    צילום: אימג'בנק/GettyImages    
טור אישי |
 

אני והשמנה שבי עצובות ובדיכאון, לאן יפנו? כמובן לאכול. אבל האם אפשר גם אחרת?

 
 
 
 
 
 
 
 
 

סוף סוף עליתי על דרך. התחלתי את היום באכילה שפויה. אך משהו לא צפוי התגנב לו - מועקה. אבן כבדה שיושבת בדיוק במרכז הבטן, תהום שפוערת את פיה ומאיימת לבלוע אותי שוב לתוכה. לא תמיד ברורה לי הסיבה. זה משהו שמשתלט ללא אזהרה מוקדמת ואני מרגישה שוב מאד מסכנה. למתבונן מהצד לא ברור מה לא בסדר אצלי. הרי מבחינה אובייקטיבית אין לי שום סיבה בגללה אני צריכה להטביע את המועקה באוכל. יש לי כל מה שאישה יכולה להתאוות אליו: בעל תומך, 3 ילדים בריאים, חכמים ומקסימים, עבודה שאני אוהבת, אבל עדיין אני שמנה וזה מעיב ומשפיע עלי ומגדיר אותי.

 

שמנה לנצח

 

הזיכרונות הרעים שוב מציפים אותי ואני שוב נמצאת בחתונה של בן משפחה מאד קרוב, אני כבר חודשיים בדרך והצלחתי להשיל 13 ק"ג ממשקלי ועדיין אף אחד לא ממש רואה את השינוי. לבושה במיטב מחצלותיי, מרגישה רזה וחטובה בשמלה החדשה, למרות 82 הקילוגרמים שעדיין רוכבים עלי.

 

מתקרבת בשמחה עם ביתי הרזה לעבר בן משפחה והמשפט הנוראי שאני שומעת ממנו מלווה אותי מאז כבר יותר מעשר שנים. הדוד החביב והיקר פונה במתק שפתיים לביתי אומר לה: "שרק לא תהיי שמנה כמו אימא שלך, תשמרי".

 

ומתחשק לי לתת לו סטירה! אני מרגישה שוב שמנה ומגעילה! והיא (השמנה שבי) שוב צועקת לי בפנים: "די עזבי, אין תקנה. כל מה שתעשי לא יעזור, את תישארי שמנה, אז לפחות תיהני ותאכלי. בואי אקח אותך איתי למבחר העוגות המדהים. רק הושיטי יד, החליקי לתוך הפה והכאב הנורא הזה של העלבון יעלם ולא יהיה שם יותר".

 

האוכל כל כך זמין, רק להושיט את היד ולקחת.

 

אוכל כתשובה להכל

נעלבתי ואני הוכלת לאכול
 נעלבתי ואני הוכלת לאכול 
 צילום: אימג'בנק/GettyImages 
 

אחת החוויות המפחידות ומטילות אימה על השמן שנמצא בתהליך שינוי הרגלי אכילה, היא אותה בדידות איומה. האכילה העודפת שימשה אצל השמן כחליפת מגן שומרת מכל רע, תמיד שם, תמיד זמינה. השמן לא יודע מה עושים כשמעליבים, לא יודע מה עושים כשמתעצבנים וגם לא יודע מה איך להירגע ממשהו שהטריד ונפתר, כי המענה להכל היה תמיד אוכל.

 

ההכרה ברגשות אלו כלגיטימיים לא מוכרת לי. צריך להעמיד פנים ששום דבר לא קרה. להמשיך ולחייך גם כשנעלבים, גם כשעצובים, גם כשמתעצבנים, אני לא מראה, הרי אני שמנה וזו גיבנת מספיק קשה, אז איזו זכות יש לי לדבר על ההרגשה?  ואז השמנה שוב מקנאה בכל אותם הרזים שמותר להם להגיד מה שהם מרגישים כי הם לא נושאים על גבם את ההוכחה הניצחת לחוסר היכולת שלהם להתמודד עם מצבים.

 

הגעתי הביתה אחרי החתונה והרשיתי לעצמי לבכות ולהיעלב. שחררתי ברכות של כעס על ראשו של הדוד שלא יכולתי או לא ידעתי איך אומרים לו זאת בפניו. ולשמחתי לא נגמרה בנפילה לתוך האוכל וחזרה אל זרועותיה של השמנה שבי.

 
 

מה הפתרון?

חביתה (אילוסטרציה)
 חביתה (אילוסטרציה) 
 צילום: אימג'בנק/GettyImages 
 

יש לי את כל המאפיינים והכלים להגן על עצמי במצבים קשים ולשמור על כבודי, אבל כל אלה קיימים וצצים רק כאשר אני צריכה להגן על אנשים אחרים שקרובים אלי. הרי ברור שלא הייתי נותנת לדוד לעלוב בביתי או במישהו אחר שחשוב לי, אבל ככל הנוגע אלי, זה לא עובד. פעם אחר פעם אני הופכת למטרה נייחת שמתחבאת באוכל. אבל לא עוד, באותו היום החלטתי להשתמש ביכולות הקיימות אצלי לטובתי  על מנת לא לחזור בכל פעם לזרועותיה החונקות של השמנה.

 

ולסיום : שוב מתכון קטן באדיבותה של הדיאטנית הקלינית  מאיה מואיז.

מתכון לחביתה במילוי גבינה עם רוטב עגבניות

 

4 מנות, כל מנה מכילה 150 קל'

חומרים לחביתה: 4 ביצים,1 כף חלב 1%שומן,מלח ופלפל שחור טחון טרי

חומרים למילוי: 200 גר' גבינת קוטג' 1%,מלח,2 כפות פטרוזיליה קצוצה דק

חומרים לרוטב: 4 עגבניות,1 כפית שמן זית,1 בצל קטן קצוץ,2 כפות עלי בזיליקום

ההכנה: מניחים את העגבניות בקערה ויוצקים עליהן מים רותחים. אחרי דקה מוציאים מהמים ומקלפים. קוצצים גס. בסיר קטן מערבבים את כל מרכיבי הרוטב. מביאים לרתיחה על אש בינונית. מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים כ-10 דק'.

למילוי: בקערה קטנה מערבבים יחד את כל המרכיבים.

הכנת החביתות: טורפים את הביצים עם החלב, מתבלים במלח ופלפל. מרססים מחבת טפלון קטנה במעט תרסיס שמן בטעם חמאה. יוצקים רבע מתערובת הביצים ומטגנים על אש בינונית. כשהחביתה מתחילה להתייצב, מורחים עליה רבע מהמילוי. מקפלים לשניים ומטגנים דקה-שתיים נוספות, בלי לייבש. מעבירים לצלחת אישית ומטגנים את שלוש החביתות הנוספות. מגישים מיד עם רוטב העגבניות החם. מומלץ כארוחת ערב, עם סלט ירקות גדול ליד.

 

* רונית סעדון בעלת תואר מ.א בעבודה סוציאלית קלינית, מנחה לשינוי התנהגותי, מעבירה סדנאות לשינוי הרגלי אכילה וירידה במשקל יחד עם מאיה מואיז דיאטנית קלינית. לפרטים נוספים ניתן לפנות בטלפונים הבאים:

רונית - 0542400343 \ מאיה -  0547609919

 

פרק 1- הכירו את רונית שכבר קרוב ל-20 שנה מתמודדת עם בעיות משקל

 

פרק 2- לצאת להליכה בערב או לעצור לקנות גלידה?

 

פרק 3- מה זה אומר להיות שמן?

 

פרק 4-  איך אוכלים באירוע?

 

טבלת קלוריות ליצירת תפריט יומי ומאוזן הכולל ערכים תזונתיים. לגזור ולשמור

 

בחזרה ללייף סטייל>>

 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by