בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
עולם הבית 
הטיפ היומי: איך לאחסן מזון יבש במזווה 
 
 קסבומר בתנועה    צילום: יח"צ יעד פרזול    
עולם הבית |
 

הקיץ והחום המלווה אליו, גורמים פעמים רבות לקלקולו של מזון יבש המאוחסן במזווה ולבואם של חרקים המטיילים בארון ואוהבים להתגורר בתוך האוכל שנמצא בארון. בעזרת כמה פתרונות אחסון ניתן למנוע זאת. טיפ

 
 
 
 
 
 
 
 
 
מדפי קרוסלה
 מדפי קרוסלה 
 צילום: יח"צ יעד פרזול 
 

מזון המאוחסן כראוי יכול למנוע הוצאות כלכליות מיותרות, הליכה לסופר ללא הצורך ונגישות בכל מה שקשור להכנת האוכל. חשיבותו של אחסון המזון היבש באופן מרוכז במטבח, הינה מכרעת. כך לא רק אפשר לחסוך כסף וזמן, אלא ניתן להרחיק מזיקים וחרקים מהמזון ולשמר את טריותו לאורך זמן.

 

לקראת הקיץ והימים החמים, מעניקה שירי רוקח , מנהלת רשת חנויות 'יעד פרזול' כמה טיפים לאחסון חכם של מזון יבש:

 

  • יש להזיז מהמזווה וממדפי האחסון את כל הפריטים הקיימים, להעביר מטלית לחה ולוודא שלא נשארו שאריות של מזון יבש.

 

  • ברגע שכל המזון היבש פרוס לפניכם, תוכלו לבדוק האם ניתן לאחד שאריות אורז משקיות שונות עם שעועית או פסטות לכלי אחד. באופן הזה תוכלו לחסוך מקום בעת אחסון המזון. את שאריות התבלינים אפשר תמיד להקפיא במקפיא, כך שבמקום התבלינים ניתן יהיה לאחסן מזון אחר.

 

  • חשוב להקפיד על מיכלי אחסון או שקיות אחסון בוואקום, על מנת ליצור סגירה הרמטית. בצורה זו ניתן להרחיק חרקים ולחות מהמזון. בעיצוב מטבח חדש כדאי להתקיןמזווה או ארונות אחסון באזור קריר ומוצל. בנוסף, חשוב לוודא גם שהאחסון אתם בטח קונים מוצר פעמיים, כי לא מצאתם או זכרתם היכן אחסנתם את הקודם.

 

  • את שקיות האחסון או המיכלים הסגורים ניתן למיין לפי מדבקות עם שם הפריטים הנמצאים בו כמו, פסטות, דגנים, אורז וכדומה. בכך תרחיבו את טווח התמצאות הפריטים המאוחסנים.

 

 

  • רצוי לאחסן את המזון היבש לפי מידת השימוש. המוצרים בשימוש היומיומי שימו במדפי מזווה נשלפים כמו במזווה "דיספנסה", מזווה המחובר לחזית הארון וכשכשפותחים אותו הוא נשלף באופן מלא ומאפשר שקיפות מלאה של המוצרים המאוחסנים. פריטים שהם בשימוש תקופתי ניתן להכניס למדפים התחתונים כמו במזווה "ג'וניור" שבהם המזווה נשלף לארונות תחתונים.

 

  • בחלק התחתון של המזווה ניתן לאחסן מזון בסלים כמו, תפוחי אדמה, בצלים, לימונים ועוד בצורה זו המזון היבש יהיה נגיש בקומות העליונות בארון. חשוב לזכור, כי תמיד אפשר להוסיף עלי דפנה לסלי האחסון שבקומות התחתונות של המזווה בשביל להרחיק חרקים ולמנוע ריקבון.
 
 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by