בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
מטיילים בארץ 
המלצה לטיול: בין עִסְפִיָא למעיין צבי 
 
 אירוח דרוזי מסורתי    צילום: ליאור שגיא    
מטיילים בארץ |
 

להתרשם מאירוח דרוזי מסורתי עם מאכלים אותנטיים וטיול בסמטאות הכפר ולהנות מבילוי משפחתי בפארק הדייג במעיין צבי

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ביקרתם בצפון עשרות פעמים, אכלתם במיטב המסעדות וחקרתם כל סמטה בעכו או בצפת. עכשיו זה הזמן לגלות גם את העולם הדרוזי העשיר והמזמין - הכירו את עספיא.

 

הכפר עספיא, כפר דרוזי בן כ-400 שנה, שוכן על קו רכס הכרמל ובו מתגוררים יחד דרוזים, נוצרים, מוסלמים ויהודים. סיור בגלעין הכפר יוביל אתכם למסע מרתק בין סמטאות עתיקות, תרבויות ועמים. פרויקט "אל כרמל - עמים וטעמים" מציע סיור בכפר עם מדריכים מוסמכים, לרוב מבני העדה הדרוזית. המדריך ייקח אתכם למקומות נחבאים מהעין, אך מלאים ברוחב לב, יספר על המנהגים של העדה, השוני בין אורח החיים הדתי לזה החילוני הדרוזי, על מקומן של הנשים בחברה, היסטוריית היחסים ההדוקים בין הדרוזים ליהודים, שהצמיחו את הגיוס של הדרוזים לצה"ל, וישמח להמשיך לספר ולענות על כל שאלה שתרצו. הגישה פתוחה ומזמינה, ותופתעו לגלות עולם מלא, שנמצא ממש מתחת לאף.

 

 
סמטאות כפר עספיא
 סמטאות כפר עספיא   צילום: ליאור שגיא 
 

הסיור מסתיים בדובדבן שבקצפת, והוא אירוח דרוזי בבית דרוזי מסורתי. אישה דרוזית בת המקום מבשלת ארוחה גדולה כיד המלך, עם מגוון מאכלים, מלאי טעם שישאירו בפה טען של עוד למשך זמן רב. בין המאכלים על מגש ענק תמצאו עלי גפן וכרוב ממולא, אורז עם אטריות ועוף, חצילים, קבבים מסוגים שונים, וכמובן פיתות דרוזיות חמות. לאחר הארוחה, תקבלו קפה ותה צמחים עם מעמול ביתי, ושיחה לבבית עם האישה המארחת. מעבר לארוחה הדשנה והטעימה, זהו הפתרון לקושי של מטיילים רבים למצוא מסעדות עם אוכל דרוזי אמיתי.

 

הסיורים בפרויקט "אל כרמל - עמים וטעמים" הינם בקבוצות ובתיאום מראש. טלפון: 04-8390125, נייד: 052-4535100, מייל: amim-te-amim@012.net

 
אירוח דרוזי מסורתי
 אירוח דרוזי מסורתי   צילום: ליאור שגיא 
 
 

איפה ישנים?

אחרי הסיור והארוחה תמצאו מספר צימרים בכפר, בהם בית הארחה "אל מנזול". הצימר שונה באופיו ממרבית הצימרים המוכרים, והוא שם לו למטרה לשלב בין המודרני לאותנטי, ולהעניק יחס אישי וחם לכל אורח.

 

פירוש השם "אל מנזול" הוא בית-הארחה. בימים ההם, במרכזו של כל כפר דרוזי שכן מבנה ייעודי לקבלת אורחים מחוץ לכפר. האורחים היו עוצרים במהלך המסע שלהם, מתכבדים באוכל ומשקה, נחים, וממשיכים לדרכם. ג'יהאד וריא קבלאן הקימו לפני כחמש שנים את המקום, מתוך אהבה גדולה לאירוח. ג'יאהד היה תת ניצב במשמר הגבול, ושימש כמפקד מחוז ירושלים. אביו היה הקצין הדרוזי הראשון בישראל, שעבר מהצבא הסורי לצבא הישראלי עם קום מדינת ישראל, מתוך רצון לחזקה. גם בנם של ג'יאהד וריא ממשיך את השושלת המפוארת והיה לקצין בכיר בחיל באוויר הישראלי.

ב"אל מנזול"  תמצאו לובי יפהפה, חדר אוכל כפרי ופינת ישיבה מזרחית אל מול נופי הכרמל הירוק. בחורף מכינים משקה דרוזי מיוחד וערמונים על האש, והמארחים יושבים סביב הקפה עם האורחים. המקום מתאים לזוגות, למשפחות עם ילדים ולאירוח של התכנסויות משפחתיות וחגיגות מיוחדות. על הגג יש גינה פורחת, נדנדה, פינות ישיבה מוצלות וזולות עם מחצלות.

 

החדרים מחולקים לשני סוגים - סוויטות הסולטן וחדרי האימיר. בסוויטות יש ג'קוזי, טלוויזיה בכבלים, מזגן, ריהוט אינדונזי, קפה, פינות ישיבה מזרחית, מקרר ופינת קפה, מזרנים מפנקים ומיטה גדולה, חלוקי רחצה ועוד. חדרי האימיר מעוצבים בטוב טעם ואינם כוללים ג'קוזי.  

 

האירוח כולל ארוחת בוקר מעשי ידיה של המארחת ריא. כמנהג הדרוזים תקבלו ארוחה גדולה ומגוונת, עם פיתות דרוזית, פיתות עם זעתר ועגבניות, גבינות, סלטים, חביתות ירק, מלבי, וגולת הכותרת- שלל ריבות ביתיות, בהן תוכלו למצוא ריבת תפוחים, ריבת סלק, ריבת תות שדה ועוד.

 

מחיר לילה בבית הארחה נע בסביבות ה-600 ש"ח, עם תוספת של 100 ₪ לילד.

 

אל מנזול, כפר עספיא - עיר הכרמל, 04-8392369, 054-4481671, elmanzool@walla.com

 
אל מנזול
 אל מנזול   צילום: ליאור שגיא 
 

דייג לכל המשפחה

פדיקור טבעי בפארק הדייג
 פדיקור טבעי בפארק הדייג  
 צילום: ליאור שגיא 
 

יתרון נוסף של עספיא הוא מיקומה במרכז הכרמל, כך שנוח לצאת ממנה לטיולים ואטרקציות בצפון. אחת האטרקציות המיוחדות באזור היא פארק הדייג מעיין צבי ליד זיכרון יעקב.  הפארק הוקם ב-2002 ביוזמה פרטית של בחור בשם עופר, אחרי שבמשך שנים היה האזור ביצה גדולה. היום אין זכר לביצה, ובמקומה ניצב פארק מים ודייג ייחודי.

 

בפארק שלל פעילויות לכל המשפחה, ביניהן תפיסת דגי נוי ברשת, פינת חי, דשא רחב ידיים עם פינות פיקניק ומנגל, ערסלים, גשר וסולם חבלים, תערוכת צילומים של עופות מים, סירות משוטים ועוד. בחופשות מופעלים במקום גם מתחם מתנפחים, אפיית פיתות בטאבון, רכיבה על חמורים, בריכות ומגלשת מים. תמורת 20 ש"ח תוכלו להשכיר חכה ולדוג בעצמכם דגים. אם הצלחתם לתפוס דג אפשר להחזירו למים או לקנות אותו במקום לפי משקל - אל תפספסו את החוויה. למי שהגיע רעב למקום, ניתן להזמין ארוחת דגים טריים, כולל תוספות של צ'יפס, סלטים, תפוחי אדמה ועוד.

אטרקציה מפנקת נוספת היא ספא דגים, חוויה שנפוצה בעיקר באסיה ועכשיו גם במכוני יוני שונים בארץ, בה תוכלו (בתשלום נוסף) להכניס את רגלכם לבריכת דגים מיוחדים, שאוכלים את העור היבש ברגליים ויעשו לכם פדיקור על הדרך. ניתן גם להקים קמפינג באזור הפארק וללון במקום.

 

כמו כן אל תחמיצו הזדמנות לראות חוף ים בראשיתי - הפארק נמצא מטרים ספורים מחוף ים משגע וחדש יחסית, עם חולות רכים וללא מציל. בחינם.

 

פארק הדייג מעיין צבי, טלפון: 04-6391603. מחיר כניסה: 39 ש"ח (מבוגר/ילד מגיל שנתיים), לילה וקמפינג 60 ש"ח. עבור האוכלוסייה הדתית יש ימים מיוחדים, ולפני ההגעה יש לברר מראש טלפונית. ההגעה מכביש 4, פנייה ימינה מול משטרת זיכרון יעקב.

 

 
פארק הדייג מעיין צבי
 פארק הדייג מעיין צבי   צילום: ליאור שגיא 
 
 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by