בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
עולם הבית 
לגזור ולשמור: כך תעצבו את שולחן החנוכה 
 
  צילום: Getty Images / אימאג'בנק    
עולם הבית |
 

מה עושים עם שעווה של נרות שנדבקה לצלחת, איך מטגנים סופגניות ללא הרבה שמן וכיצד תכינו שולחן חג מרשים ובזול?

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

חג החנוכה הוא זמן טוב לאיחוד משפחתי כאשר במשפחות רבות מתוכנן אירוח חגיגי טעים ונעים. אמנם בישול האוכל, האירוח ועיצוב שולחן החג שונים מזה שבראש השנה או פסח, אך גם כאן יש מה לעשות, על מנת שכולם ידברו על הארוחה המדהימה.

 

אילנית הרמתי, מומחית בהפקת אירועים ומרצה בקורס עיצוב ואירוח של המכללה הטכנולוגית רופין, מציעה טיפים פשוטים ל-מה עושים עם שעווה של נרות שנדבקה לצלחת, טיגון יעיל של סופגניות והכנת שולחן חנוכה מרשים ובעלות שאינה יקרה:

 

איך מנקים שעווה, כיצד מטגנים ללא הרבה שמן?


 צילום: יחצ בונזור 
 
  • נרות חנוכה רבים מטפטפים על החנוכייה וסביבתה הקרובה. שעוות הנר מותירה גושי שעווה הניתנים להסרה מהחנוכייה באמצעות מים חמים. דרך פשוטה יותר להמנע מטיפטופ הנרות היא, להקפיאם טרם ההדלקה.

 

  • אם הנרות טפטפו על צלחת, הניחו אותה במקרוגל כאשר עליה נייר סופג מקופל והפעילו לדקה בחום גבוה. רוב השעווה תיספג בנייר ומה שנשאר ירד בקלות עם סקוטש וסבון כלים, כל עוד הצלחת חמה.

 

  • בזמן טיגון כדאי להרתיח סיר מלא מים ובתוכו מקלות קינמון וציפורן או קליפות תפוזים.

 

  • טיגון סופגניות בשמן עמוק לחג לא מצריך החלפת השמן באופן תכוף. טיפ עתיק ומוצלח במיוחד הינו הנחת גזר בתוך סיר הטיגון. הגזר, מחייה את השמן ומונע את לכלוכו והשחרתו והשמן נשאר נקי וצלול כל זמן הטיגון.
 
 

עשו זאת בעצמכם: עיצוב שולחן חג


 צילום: יחצ 
 

מעמד לנר:

  • לקחת תפוחים קטנים וירוקים וליצור גומה בעזרת מוציא ליבה בתוך התפוח בגודל של נר חימום פשוט.
  • לטפטף מעט לימון, על מנת שהתפוח לא ישחיר ולהכניס את הנר לתוכו.  

 

הכנת תאורה:

  • לקחת פלפלים צבעוניים לחתוך את ראש הפלפל ולהוציא את הגרעינים.
  • להכניס לתוך הפלפלים מלח גס בשכבה דקה או אורז (על מנת שהפלפל לא ייכרך ).
  • להניח נר חימום בתוך הפלפל. אפקט האור שיתקבל יהיה צבעוני ומפתיע וישתלב נהדר עם נרות חנוכה הצבעוניים.

 

הכנת מובייל טעים:

  • באמצעות מטבעות השוקולד המסורתיים והאהובים ניתן לעצב שולחן חג מקורי ומשמח. לחורר את מטבעות השוקולד בעזרת שיפוד ולהשחיל חוט ברזל דק בצבע זהב (נקרא חוט אלפקה ניתן להשיגו בחנויות ליצירה וחנויות לציוד למורות וגננות).

 

  • לחבר מספר מטבעות ליצירת מובייל.

 

  • את קצה החוט לקשור למקל קינמון ארוך אותו ניתן להניח על פתחו של כלי זכוכית שקוף מעוצב. טבעות השוקולד ישתלשלו בתוך הכלי ויצרו עיצוב מפתיע וחגיגי. ניתן להניח מספר מוביילים בתוך הכלי ליצירת אפקט מרשים יותר.
 
 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by